Sortenvielfalt beim Gemüse „Essen statt vergessen“

Sortenvielfalt beim Gemüse „Essen statt vergessen“

Von Alblinsen und Filderspitzkraut als Beispiele gefährdeter Kulturpflanzenvielfalt bis hin zum Genbänkle erstreckte sich das Spektrum im Vortrag von Prof. Roman Lenz. Die Vielfalt der in der Landwirtschaft genutzten Arten sowie die Vielfältigkeit der Rassen und...
Fachvortrag Kronenpflege alter Obsthochstämme

Fachvortrag Kronenpflege alter Obsthochstämme

Hans Thomas Bosch ist mit seinem Standardwerk „Kronenpflege alter Obsthochstämme“ inzwischen weit über den süddeutschen Raum als Fachmann für einen baumerhaltenden Umgang mit Obstbäumen bekannt. Um dieses Ziel zu erreichen kombiniert er moderne Baumpflege...
SOS Streuobstwiese 2022

SOS Streuobstwiese 2022

Noch sind sie ein vertrauter Bestandteil unserer oberschwäbischen Kulturlandschaft, jedoch wird ihr Bestand immer kleiner: Landschaftsprägende Streuobstbestände.Die Bewirtschaftung von Streuobstwiesen ist reiner Idealismus, aber ein unbezahlbarer Beitrag zum...
Vortrag mit der Pflanzenärztin Dr. Tina Balke

Vortrag mit der Pflanzenärztin Dr. Tina Balke

Japankäfer.  Das Thema Klimawandel ist schon lange in unseren Gärten angekommen. Starkregen Ereignisse, Äpfel mit Sonnenbrand sind nichts ungewöhnliches mehr. Welche neuen Schädlinge sind denn dabei Europas Gärten und Felder zu erobern? Welche Pflanzen gelten denn als...